Pea juha s slaninom Mamin

Slika receptu: Pea juha s slaninom Mamin
  • 1 kg dimljenih rebara
  • 2 paketa instant grašaka
  • rezbarenje luka 1 kom
  • mrkva 2 kom
  • svježa rajčica 1 kom.
  • dimljena slanina 100 gr.
  • krumpir 6-8 kom.
  • lisnatog listića

Postupak pripreme

Dimljena rebra kuhaju s graškom 1 sat.

Dimljena peciva odrezati i pijuckati na tavi.

Na rezultirajući masnoće pržiti luk mrkve i rajčice.

Počnite krumpir kuhati 10 minuta, zatim dodajte prženo povrće i još 10 minuta, kušajte sol papar i druge začine.

Završenu juhu pustite da se pere 10-15 minuta. Nemojte odvojiti kost od kosti. Većina mojih kućnih ljubimaca vole uživati ​​u kostima. Pokušajte i vi!

oulga je podsjetio da je juha od graška bolje poslužena s krutonom.

Foto-recept korak po korak

Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin
Slika pripreme recepture: Pea juha sa slaninom Mamin

Dodatne informacije

Moji su roditelji uvijek vodili sve žive stvari. Tata je bio strastveni lovac pa nismo imali mesa. Tatica je ukusno kuhao sve vrste dimljenog mesa. A budući da nikad nisam pridao važnost kako je sve pripremljeno, ne znam receptima. Nažalost, tate više ne poučavaju kome. Sjećam se okusa juha od graška s pušenom i prženom juhu od djetinjstva. Mama mama s ništa što ne možete usporediti. A dimljeni proizvodi sada nisu isti. Ali moj muž i ja sanjamo o tome da napravimo vlastiti dimnjak i isprobavamo različite recepte. Mislim da ste mi kuhari, pomozite mi da pronađem koje su stare recepte ovog pušenja. Moje supružnik već razvija nacrt peciva.
Loading...