Kanya (juha)

Sastojci

  • Pileći 150, rajčica 80 ili tijesto od rajčice 10, crvene paprike 25, riža 40, lukovi 50, zeleni luk 10.

Postupak pripreme

Kuhajte piletinu dok ne napola kuhate, stavite luk, mrkve i peršin u bujon, a zatim grickajte na maloj vatri, dodavajući

rajčice od rajčice, tijesto od rajčice, kriške slatkog papra,

kuhana riža, sjeckana i praškasta u ružičastu boju

luk i zeleni luk, rezati pragovima. Tijekom gašenja

postupno je izlio pileća juha.

Loading...