Rinderleber in Sahne

Foto zum Rezept: Rinderleber in Sahne
  • Rinderleber-500 gr
  • Zwiebel-1 Stück
  • Creme 30% -1,5 Gläser, (dh 300 ml)
  • Solo nach Geschmack
  • Mehl zum Panieren der Leber – 4 Tisch. liegt.
  • Pflanzenöl zum Braten 4-5 Tisch. liegt.

Art der Zubereitung

Rinderleber zur Freisetzung aus groben Filmen, in kleine dünne Blöcke geschnitten.

In eine tiefe Schüssel ein wenig Mehl gießen und eine Leber hinzufügen, gut schütteln, so dass die ganze Schale gleichmäßig mit Mehl bedeckt ist.

Die Butter in einer Pfanne und legte pechen.Obzharit über die hohe Hitze, bis eine schöne goldene korochki.Potom Feuer schmälern, fein geschnittenen Zwiebeln und dobavlyanem Leber, Deckel mit einem Deckel und köcheln Minuten 5-10.Potom ein Minimum tun Feuer Sahne und solim.Tushim unter dem Deckel bis es fertig ist, und es dauert nicht lange, min. 15. Und ein angenehmer Appetit für dich !!!

Weitere Informationen

Einfach, aber lecker unbeschreiblich !!!!! Die Leber wird duftend und sehr sanft !!!!

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