罗宋汤泥

照片配方:罗宋汤土豆泥
  • 蔬菜肉汤:
  • 胡萝卜 – 1个。
  • 洋葱-1个。
  • 芹菜茎 – 2个。
  • 月桂叶
  • 柿子椒
  • 烘烤:
  • 甜菜根 – 500克。
  • 胡萝卜 – 1个。
  • 洋葱-1个。
  • 土豆400克。
  • 苹果 – 1个人电脑。
  • 大蒜 – 2-3个丁香
  • 香菜种子
  • 橄榄油 – 3桌。匙
  • 您还需要:
  • 柠檬汁 – 1桌。一勺
  • 百里香(百里香或)夹紧
  • Uropi

制备方法

清除蔬菜。甜菜切成立方体,胡萝卜,土豆,苹果 – 秸秆,洋葱 – 半环。

将烤箱加热到190度。在烤盘中放入所有准备好的蔬菜,撒上橄榄油。烘烤40分钟。

当我们的蔬菜在烤箱里炖,煮蔬菜肉汤。要做到这一点,把一个去皮的灯泡和胡萝卜放入1.5升热水的锅中,还要加芹菜茎。用中火煮30分钟。然后加入月桂叶和胡椒。再煮10分钟。盐和排水。

从烤箱中取出蔬菜,撒上切碎的大蒜,少许孜然,送回烤箱5分钟。

将烤好的蔬菜转移到平底锅中,倒入肉汤,加入百里香和柠檬汁。烹饪5-7分钟。

从平底锅中取出蔬菜,放入搅拌器的碗中,用捣碎器研磨。

用肉汤将土豆泥倒入锅内,煮沸并用小火煮4-5分钟。

当服务与小枝莳萝装饰。

逐步照片配方

处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥
处方烹饪图片:罗宋汤土豆泥

附加信息

这个星期,我读了烤蔬菜的食谱,想起了这种汤土豆泥。它的味道像罗宋汤罗宋汤,但它是纯的。我悔改了,在第五阶段分心了,过分溺爱汤,因为颜色比甜菜根更多。
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