用甜菜头冷

• 300-400克鸡肉片
• 1只年轻甜菜（直径8-10厘米）
• 6个鸡蛋
• 4个新鲜的中等大小黄瓜（10-12厘米）
• 400毫升天然1.5％酸奶（你也可以酸奶油，但我想“减轻”夏季汤
• 1个大柠檬（挤出果汁）
• 葱，莳萝，欧芹 – 1小束
• 200-300克甜菜上衣
• 盐，以及
• 2-2.5升平底锅

鸡肉片清洗后，将薄膜和脂肪，熬煮，汤汁排干，冷却。

2.煮或烤甜菜。冷静。

3.煮鸡蛋，新鲜黄瓜切成小方块，煮熟的鸡扒一把刀。甜菜切成细条。

4.研磨洋葱，莳萝，香菜和甜菜头。

5.所有结合在一个锅里，用冷汤盖，加酸奶，鲜榨柠檬汁和盐。如果你太厚HB您的意见 – 用冷开水或瓶装水稀释。糖在friedge我不把 – 相当甜蜜甜菜。