芦笋烤

  • 芦笋 – 一堆(约20件)
  • 香料

制备方法

芦笋切成3部分 – 底部是坚硬的,茎的中间部分和顶部(我通常是最坚硬的部分 – 厘米2 – 切断并丢弃)

在一个平底锅里倒入一点水,放在梗的坚硬部分的底部(水不应该覆盖所有的芦笋)

盖上盖子,放火,浸泡4-5分钟

添加中间部分,再翱翔2-3分钟

添加顶部,悬停一分钟

把所有东西放在煎锅里,用油涂油,撒上盐和香料(啤酒花 – 苏尼菜或蔬菜混合物),煎至金黄。

穿上餐巾,让油被吸收

附加信息

非常美味和健康的配菜肉,鱼,海鲜,鸡肉,一个美妙的除了米或土豆泥。完美结合橄榄油和香料虾油煎。
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