10 שילובים יוצאי דופן של מוצרים: מוזר, אבל טעים

10 שילובים יוצאי דופן של מוצרים: מוזר, אבל טעים

אנו מודים, לכל אחד מאתנו יש הרגלי האכילה מיוחדים משלהם שאחרים נראו לפחות מוזר. עם זאת, כאשר הוא גילה כי חובבים, למשל, בננות עם מיונז יש קבוצה משלהם בפייסבוק עם מספר משמעותי של המשתתפים, ואז הרעיון עולה: “יש משהו בזה?” ריכזנו כאן את השילובים הבלתי צפויים ביותר של מזונות, לעומת זאת, עלול להתברר טעים לעזאזל. ואנחנו מעיזים לנסות?

1. בשר + שוקולד

טירוף מוחלט. אבל לא עבור המקסיקנים, כי זה המנה המסורתית שלהם במשך מאות שנים. “שומה” היא תערובת של כמה סוגים של בשר אפוי בסיר עם שוקולד, בוטנים, שומשום ותבלינים שונים. שוקולד מעשיר רוטב בשר, מה שהופך אותו כהה מאוד קטיפתי. כדי סוף סוף לנהוג הצרכן בעתיד מטורף, השפים המקומיים להוסיף שום לתבשיל.

כושי שומהמקור:

 2. קוויאר שחור + שוקולד לבן

מזעזע זוג? הוכח מדעית שלברית כזו יש כל סיכוי להצלחה. שני המוצרים מכילים רמה גבוהה של חומצות אמינו, כלומר הם “לעשות” את הטעם של מוצרים כגון בשר וגבינה.

קוויאר
מקור: kitchenbutterfly.com

3. תות + חומץ בלסמי

חומץ במקום קרם? השילוב של חמוץ מתוק, מלכתחילה, כבר בשימוש חוזר ונשנה בבישול. שנית, זה הרבה יותר שימושי מאשר לשפוך תותים עם שמנת או רוטב שוקולד.

תותים עם חומץ בלסמי מסורתי
מקור: gourmetblends.wordpress.com

4. אבטיח + צלופח מעושן

מהפכן נוסף במבט ראשון, שילוב זה הופך למעשה אוכל עבור גורמה. עשן השמן של צלופח הוא בדיוק עיסת עסיסי של אבטיח …

EelWatermelonמקור: אליסון פארקים

5. צ’יפס + מילקשייק

11 890 חברים בפייסבוק! שילוב מלוח מתוק הוא צעד צפוי למדי עבור אוהדים של מזון מהיר. היזהר מתופעות לוואי – נפיחות וצרות אחרות.

פריצהמקור:

6. סלט פירות + צ ‘ילי טחון

האם אתה מוכן זיקוקים עבור בלוטות הטעם שלך? אבל צלחת זו היא מזון רחוב מקסיקני רגיל. קפסאיצין, הכלול בצ’ילי, מעורר את חוש הריח ומגביר את מתיקות הפרי. טוב במיוחד עבור צ ‘ילי ילך מנגו אננס.

פירות עם צ'ילי
מקור: globetrottergirls.com

7. בננות + מיונז

בקבוצה בפייסבוק יש 542 מעריצים, החולקים זה עם זה מגוון של מתכונים להכנת כריכי בננה-מיונז. משתנה, בעיקר, מיונז.

בננה מאיומקור: nihongogo.com

8. חציל + דבש

פשוט פשוט, טעים ובריא צלחת. אנחנו אפילו נותנים כאן את המתכון שלו. מקלפים את החצילים וחותכים לפרוסות דקות. מקום במיכל, יוצקים חלב, לסגור את המכסה בחוזקה ולהשאיר במקרר למשך הלילה.

מערבבים מעט קמח בקערה עם כפית מלח, מגלגלים את החצילים בתערובת זו, מנערים את העודף. מחממים 2 כפות שמן זית במחבת ומטגנים את החצילים במשך 2 דקות מכל צד. מניחים על צלחת מכוסה במגבת נייר כדי להיפטר מעודף שמן. מפזרים מלח ים. יוצקים דבש לקשט עם עלי טימין.

חצילים
מקור: foodblogandthedog.wordpress.com

9. נקניקים + משמרים

אנחנו כבר יודעים כי בצל או צ’אטני תפוחים לעדכן את הטעם המוכר של בשר בקר או עוף, אנו יודעים כי השבדים לאכול קציצות בשר עם ריבת lingonberry. לכן, נקניק וריבה – לא templates פער, אבל רק בגרסה לא סטנדרטית של חטיף מהיר.

sausage_jam2מקור: theeuropeanpantry.com

10. ריבה + חביתה

השילוב הכי מוזר וטעים באמת זה לא דורש rasprobovaniya זהיר. מה לומר – כפית טובה של ריבה (כמו גם צ’ילי) תעשה כל צלחת חדשה.

scrambledegg_jamמקור: karensdailybites.blogspot.com

מאיפה באים הרעיונות האלה? אולי, הסיבה לכך שימשה לעתים קרובות מצב מוכר, כאשר אתה צריך לאסוף מאכל לארוחת בוקר מה נמצא במקרר? אז אלה שילובים מדהימים נובעים מרכיבים שאינם תואמים במבט ראשון. או אולי הוא יוליד סלט קיסר חדש, אשר, כפי שאתה יודע, נאסף מן השרידים? עולם ענק של צירופי טעם חדשים עדיין מחכה לחלוצים.

מחבר: Кожевникова Наталья
Loading...